保健‧飲食

常見疾病飲食宜忌表

 

病名  

禁忌食物

誤食後病象或變症

一般感冒

香蕉、橘子、蘆筍汁、豬肉、冰、羊肉、牛肉

食後風寒難除,使病情加重  

咳嗽

冷水、冰淇淋、鹹魚、橘子

食後咳嗽會更加厲害

急性胃炎

油炸食物、酒、辣味、糯米

誤食病情加重

慢性胃炎  

冷飯、生冷食物、酸酵食物

誤食腹脹悶痛,嘔吐腹瀉

胃、十二指腸潰瘍、胃酸過多

雞肉、豆類、竹筍、芹菜、鳳梨、香蕉、酒、辣椒、芥末、蕃石榴、濃茶、汽水、咖啡、甜食

誤食病症加重,降低藥效,治療後、短期內誤食病情容易復發,並忌過飽,宜細嚼慢嚥,以流質食物為佳

胃炎

香蕉、蕃石榴

病變嚴重不易癒

胃腸脹悶

花生、蕃薯、豆芽、菜豆類、蛋

誤食更加脹悶

肺結核

菸、辣椒、酒、茄子

誤食病情加重

急慢性肝炎(黃疸)

鵝肉、雞肉、鴨肉、肥豬肉、酒、麻油、茄子、香蕉、香腸

誤食病情加劇,癒後誤食容易復發,鵝肉或豬肉均大量脂肪,多吃會增加肝功能負荷

腎臟炎、水腫腳氣

食鹽、牛肉、狗、雞肉、鴨肉、過鹹食物、酒

誤食增加病情

腎虧、白濁、白帶

啤酒、汽水、鹹魚、筍干、鹹菜

誤食會使白帶

糖尿病

甜、鹹、酒、豆類、米麵小吃、蜂蜜

誤食病情加重

低血壓  

芹菜、洋蔥、洋菇、蘆筍

多食血壓更低,精神容易疲倦

高血壓、心臟病

動物油、高脂肪、腦髓、酒、辛辣、乳酪、暴飲暴食

多食脂肪增加,血管容易硬化

風濕病、關節炎

啤酒、香蕉、肉類

誤食舊症復發

腦神經衰弱、失眠

辣椒、酒、咖啡、蔥蒜、芥末、菜心、茶葉、油炸類

誤食失眠愈甚,病情加重

痔瘡

菸、酒、辣椒、牛肉、煎炒、油炸

誤食肛門腫病加劇,便燥愈甚

過敏性皮膚炎(濕疹)

魚蝦、蟹、烏賊、芒果、蛋、香菇、花生、忌酒

誤食病情加重

面皰、青春痘

豬腳、豬耳、過燥食品、油炸物

病情難以改善,應保持正常起居生活

痛風

豆類、動物內臟、蛋、肥肉、油炸、啤酒、香蕉

紅腫脹痛,無法行動

肝病(炎)(熱象)

芹菜、動物內臟、油膩、菸、酒、補品、雞肉少吃

火氣大,口臭(口乾舌燥)及引發肝臟等症